פטרוזיליה: שתילה וטיפול, סוגי פטרוזיליה, צילום. השקיה וקציר פטרוזיליה.

פטרוזיליה היא יבול ירוק רב-תכליתי המשמש בסלטים ומיובש כתיבול. פטרוזיליה שייכת לסוג של צמחי דו-שנתיים עשבוניים והיא משפחת המטריה. בסביבתו הטבעית, פטרוזיליה צומחת על חופי הים התיכון. גדל באמריקה, קנדה ובכל רחבי אירופה.פטרוזיליה

מתי לשתול פטרוזיליה

ככלל, זרעי פטרוזיליה נזרעים באדמה פתוחה בסוף אפריל, אך ניתן לזרוע בחורף באוקטובר. למי שרוצה לקבל פטרוזיליה כל העונה, אנו ממליצים לזרוע אותה בשיטת מסוע, מאפריל עד יולי, אחת לשבועיים.

נבחר לפטרוזיליה אזור מואר עם אדמה קלה ופורה ולחות בינונית. אזורים יבשים מדי, כמו גם אזורים רטובים, מים ספוגים או מוצפים מדי, אין צורך להרים אותם, הפטרוזיליה תגדל שם בצורה גרועה. סוג הקרקע הטוב ביותר לגידול זה הוא טיט.

נסו לבחור אזורים בהם גידלו בעבר עגבניות, קישואים, בצל, דלעת, מלפפונים, כרוב או תפוחי אדמה - אלה קודמים טובים לפטרוזיליה. על האדמה בה גידלו גידולי מטריה, למשל: גזר, סלרי, שמיר, שומר, כוסברה, לא מומלץ לגדל פטרוזיליה. פטרוזיליה גדלה היטב ליד שמיר, גזר, ליד קטניות, כוסברה, מלפפונים, עגבניות.פטרוזיליה

כיצד לשתול פטרוזיליה

בהתחשב בכך שפטרוזיליה מגיבה היטב לדשנים אורגניים, יש להוסיף זבל רקוב או חומוס לחפירת האדמה.

כשהאדמה מוכנה אפשר להתחיל לזרוע זרעי פטרוזיליה.

זריעת זרעים מתבצעת בחריצים בעומק של כ סנטימטר. בזמן הזריעה יש להשאיר 1 ס"מ בין הזרעים ו 50 ס"מ בין השורות. לאחר זריעת הפטרוזיליה יש למלא את התלמים באדמה ולדחוס אותה בזהירות. פטרוזיליה עולה בדרכים שונות: אולי בעוד שבוע, ושלושה שבועות. הכל תלוי בטמפרטורה, רמת הלחות, סוג הקרקע, גיל הזרעים.פטרוזיליה

טיפול בפטרוזיליה

הטיפול בעלים של פטרוזיליה אינו שונה. הכל מאוד פשוט וברור לכולם. לאורך כל העונה יש צורך לדלל את השתילים, לשחרר את האדמה, להסיר עשבים שוטים, להשקות ולהפרות את האדמה.

בתחילת הפיתוח היבול רגיש מאוד לעשבים שוטים. עד שהשתילים יתחזקו, יהיה צורך להסיר את העשבים, זה צריך להיעשות באופן ידני, כך שהמעדר לא יפגע בזרעי פטרוזיליה אחרים.

השקיית פטרוזיליה

פטרוזיליה אוהבת לחות ויש להשקות אותה לעיתים קרובות אך במתינות. אם אתה רוצה שהעלים יהיו עסיסיים, ריחניים ונימוחים, אתה צריך להשקות אותם כל יום אחר, בוקר או ערב.

כמובן, השקיה הכרחית ומבוססת על מזג האוויר. לאחר השקיה, אתה יכול לכסח את האדמה עם חומוס, זה שימושי במיוחד כאשר הפטרוזיליה צוברת כוח.פטרוזיליה

קציר פטרוזיליה

ניתן לקצור פטרוזיליה ברגע שנוצרות על הגבעולים 3 צרורות עלים. מבחינת העיתוי, זנים מסוימים יכולים להיות מוכנים לקטיף החל משבעים יום לאחר הזריעה.

בעת קצירת פטרוזיליה, נסו לחתוך את הגבעולים בשורש. אז אתה מאט את הצמיחה המחודשת של יורה צעיר.

אם אתם זקוקים רק לכמה גבעולי פטרוזיליה, נסו להסירם מחוץ לצמח. חתך זה עוזר לגבעולים הנותרים להתפתח באופן מלא.

ניתן לקצור פטרוזיליה לתקופה ארוכה, אות לכך שהירוקים מתחילים למות הוא שינוי צבע להב העלה.פטרוזיליה

זני פטרוזיליה

הודות למגדלים, ישנם כיום כ 76 זנים.

עמל פתוח, - זן מוקדם, הקציר הראשון נקטף ביום ה -70. העלים בצבע ירוק, בעלי צורת משולש וגלי קל לאורך הקצה. לאחר הקיצוץ הראשון, הירוקים צומחים במהירות. הארומה טובה, התשואה היא עד 2 ק"ג למ"ר.

הרלקינו, מגוון מוקדם של פטרוזיליה, ניתן לקצור תוך 80 יום. להבי העלים ירוקים, בצורת משולש. הקצה גלי.

Fidelio - בשלות ממוצעת. להבי העלים ירוקים, בצורת משולש. קצוות להב העלה מעט גלי. עלי הכותרת עובי בינוני וארוך. כ -2 ק"ג ירוקים נאספים ממ"ר.

באופן כללי, פטרוזיליה היא פשוטה בטכנולוגיה חקלאית, וכל אחד יכול לגדל אותה בגינה שלו.פטרוזיליה