אפונה: הכנה לשתילה, נטיעה וטיפול. צילום אפונה.

אפונה פופולרית בארצנו. הוא גדל בחלקות הגינה שלהם. בנוסף, הוא משמש לעתים קרובות כמרכיב בבישול.

אפונה הם ממשפחת הקטניות ומהווים צמח שנתי שמאביק את עצמו. מולדת אפונה דרום מערב אסיה. שם החלו לגדל אפונה בתקופת האבן. גזעיו יכולים להגיע לאורך של 0.27 מ ' ישנן אנטנות בקצה עלי הכותרת של העלה, בעזרתן הגבעול תופס את התומך ומחזיק את הצמח אנכית. זה לא סוד שרוב הקטניות הן זבל ירוק. אפונה אינה יוצאת דופן, המספקת את האדמה עם חנקן. זאת הודות למיקרואורגניזמים מועילים הקיימים על שורשי האפונה. הם מטמיעים חנקן מהאטמוספירה ומעשירים אותו באדמה.

אפונה

פרחי אפונה הם לבנים או סגולים לילך. הם דומים לעש למראה. הצבע הראשון של האפונה יכול להופיע בעוד חודש. בזני אפונה מוקדמים להבשלה, הם נוצרים בציריה של העלון השישי. בזנים מאוחרים של אפונה, הוא נמצא קצת יותר רחוק מהגבעול. פרחי אפונה חדשים מתווספים כמעט מדי יום.

אפונה הם צמחים שמאביקים את עצמם. אבל, לא מומלץ לשתול זנים שונים של אפונה אחד ליד השני. אחרת, ייתכן שיש האבקה צולבת.

פרי האפונה הוא שעועית. לזני אפונה פירות בצורות, גדלים וצבעים שונים. בתוך התרמיל יש בין 5 ל -9 זרעים, הנמצאים בשורה אחת. הזרעים מגיעים גם במגוון צורות וצבעים. המשטח שלהם חלק או מקומט. הקליפה בדרך כלל זהה לצבע של הפרחים.

מערכת השורשים היא מסוג המוט. השורשים מוטבעים עמוק באדמה ומסתעפים יפה. בזכותם הצמח מעשיר את האדמה בחנקן.

אפונה

התרבות מחולקת לשלוש קבוצות :

סוכר,

חצי סוכר,

פִּילִינג.

סוכר שונה בכך שאין לו מחיצות בתוך התרמיל. בדרך כלל, זנים אלה גדלים רק לשימוש בשעועית הבשלה. מאז, הם, יחד עם הזרעים בפנים, משמשים לבישול. בזני חצי סוכר מתרבית זו שכבת הקלף קיימת רק על השעועית שיובשה. בקבוצת זנים מתקלפים, נצפה שכבת קלף על המסתמים הפנימיים, שבגללם הפירות נחשבים לא ראויים למאכל. בדרך כלל הם מגדלים רק עבור האפונה הירוקה, אשר לאחר מכן משומרים.

אפונה איכותית ביותר הם זני מוח. הם נמצאים בתוך כל קבוצה. הזרעים שלהם הם בצורת זווית מרובעת ומתוקים בטעמם. פני הפרי שלהם מקומטים.

אפונה

הכנת אפונה לשתילה

לפני שתילת זרעים, יש למיין אותם על מנת לעשב את המפונק והשבור. תחילה יש לחמם זרעים שמתאימים לזריעה. ואז השרו אותם במים עם חומצת בור במשך 5 דקות. כאשר הם מתנפחים, ניתן לשתול אותם באדמה. גידול אפונה אינו קשה. עם הכנה נכונה של זרעים לשתילה, אפונה, אפילו ללא ממריצים לצמיחה, נותנת יורה טובה.

אפונה

איך לשתול אפונה

עדיף תרבות זו להכות שורש במקום בו מלפפונים, תפוחי אדמה, כרוב ודלעת גודלו קודם לכן. זה יהיה טוב מאוד אם מורחים דשנים מורכבים מתחת לירקות קודמים. זה יגרום לזרעי האפונה לטעם רך יותר. אין צורך להכין רוטב עליון שכזה לפני השתילה. אחרת, תקבל יבול עם צמרות ופחות תרמילים. בבוא האביב ניתן להוסיף קומפוסט.

אפונה סובלת טמפרטורות נמוכות. לדוגמא, שתילים יכולים לשרוד כפור עד -5 מעלות. לכן, יבול זה נזרע מוקדם. ככלל, הדבר נעשה בסוף אפריל, כאשר האדמה מתייבשת. בקיץ, נטיעת זני האפונה המוקדמים היא הטובה ביותר לשתול לא יאוחר מ -10 ביולי.

אפונה

אדמת האפונה חייבת להיות פורייה. בנוסף, תרבות זו אינה "שורשת" היטב אם מכניסים הרבה חנקן לאדמה. גם אפונה זקוקה להרבה אור. אפונה מאוד בררניות לגביו. לכן, המקום הטוב ביותר לתרבות זו יהיה שטח פתוח המוגן מפני רוחות עזות.

אפשר לשתול אפונה לא רק עם זרעים שהונבטו מראש. הוא נטוע גם יבש. אבל אתה צריך להכין את הזרעים לפני השתילה. יש צורך לבצע אמצעים כנגד מזיקים, במיוחד מחצלי שורש.

אפונה

טיפול באפונה

אפונה לא זקוקה לתחזוקה רבה. אתה רק צריך לכסות את השתילים בזמן, להשקות אותם ולעשב אותם. הצילומים הראשונים חייבים להיות מוגנים מפני ציפורים. לדוגמא, כסה אותו ברשת דייגים רגילה.

אני חייב לומר שאפונה לא סובלת חום טוב במיוחד. לכן, יש להשקות אותו בשפע. בתנאי מזג אוויר רגילים, יש להשקות אותו פעם בשבוע. בעת השקיה ניתן למרוח דשנים מורכבים. במהלך הפריחה מומלץ להאכיל את הצמח מספר פעמים בדשנים מינרליים. לאחר סיום ההשקיה, יש צורך לכסות את האדמה. יש לשחרר את האדמה סביב האפונה מעת לעת. זה שימושי בשלבים הראשונים של הצמיחה.

יש לקשור שיחי אפונה. זה נעשה לפני שלב הפריחה. אתה יכול לשים יתדות כל 0.5 מ 'כתומך. כמו כן, עליך לבנות מדריכים אופקיים. הם עשויים מחבלים או מחוטים. באופן זה נימנע ממציאת גבעולי האפונה על הקרקע, שם הם יתחילו להירקב מעודף לחות. בנוסף, על התומכים הם יאווררו וגם יתחממו בשמש.

ככל שהשתילים מתחזקים ומתחילים לגדול, עליכם לשים זרדים או למשוך את הרשת לידם. הם נדרשים כתמיכה עבור שפם האפונה. בזכות התמיכה הם יכולים לצמוח כלפי מעלה. התמיכה יכולה להיות עשויה רשת מתכת.

האכלה הראשונה של אפונה נבחרת כאשר הצמחים אורכים כ -80 מ"מ. אז אתה יכול להאכיל אותו אחת לשבועיים. האכלה מחדש אינה חשובה כמו השקיית האפונה. יש להשקות אותו באופן שיטתי. זה אמיתי במזג אוויר יבש. עם זאת, בעניין זה, עליכם לדעת מתי לעצור, מכיוון שאפונה לא מגיבה היטב ללחות עודפת. כאשר הצמח פורח והשעועית מוזגת, מומלץ להשקות באופן קבוע.

ניתן לצרוך אפונה צעירה מספר שבועות לאחר הזריעה. אספו אותו בזהירות רבה. כדי להגדיל את תפוקת האפונה, מומלץ לקטוף אותם מדי יום. יש לקטוף רק את הפירות החזקים ביותר.

אפונה

מחלות ומזיקים של אפונה

אפונה רגישה למזיקים שונים. לכן, עליכם לדעת כיצד להתמודד עם טפילים אלו המדביקים תרבות זו. מבין המזיקים, גבעול האפונה מסוכן. זחלים אלה נמצאים בקרקע בחורף, ואז הופכים לפרפרים, המטילים ביצים על עלים וגבעולים. כתוצאה מכך שוב מופיעים זחלים הזוללים צמחים צעירים.

בעזרת אמצעי מניעה ניתן למנוע הופעת טפילים:

מאז הסתיו יש לחפור את חלקת האדמה לאפונה.

עדיף לזרוע אפונה בימי האביב הראשונים.

המחלה הכי לא נעימה היא טחב אבקתי. מחלה זו יכולה לפגוע כמעט בכל הצמחים ולהפחית את האפשרות לקציר. לצורך המאבק משתמשים בעירוי של גדילן זרעים. יש לרסס עירוי מוכן על כל הנטיעות.

אפונה

קציר אפונה

היבול הראשון של היבול הזה נקטף באמצע הקיץ. הקטניות נקצרות כשהן מבשילות. זה צריך להיעשות בכמה שלבים. זני הולינג מתחילים לקצור כשגודל השעועית מגיע לגדלים גדולים.

אתה צריך לקצור את האפונה לחלוטין כשהתרמילים בשלים ויבשים. תלו את הצמחים החתוכים בצרורות בחדר חשוך. כאן הצרורות יתבגרו לחלוטין.